2.1 Zákon č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví

(§ 25 a § 26)

Zákon

Změny zákona

Zákon č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů (současně platné znění)

č. 254/2001 Sb., č. 274/2001 Sb., č. 13/2002 Sb., č. 76/2002 Sb., č. 86/2002/Sb., č. 120/2002 Sb., č. 309/2002 Sb. č. 320/2002 Sb., č. 274/2003 Sb. č. 356/2003 Sb., č. 362/2003 Sb., č. 167/2004 Sb., č. 326/2004 Sb., č. 562/2004 Sb., č. 125/2005 Sb., č. 253/2005 Sb., č. 381/2005 Sb., č. 392/2005 Sb., č. 444/2005 Sb., č. 59/2006 Sb., č. 74/2006 Sb., č. 186/2006 Sb., č. 189/2006 Sb., č. 264/2006 Sb., č. 342/2006 Sb., č. 110/2007 Sb., č. 296/2007 Sb., č. 378/2007 Sb., č. 124/2008 Sb., č. 130/2008 Sb., č. 227/2009 Sb., č. 281/2009 Sb., č. 301/2009 Sb., č. 151/2011 Sb., č. 298/2011 Sb., č. 375/2011 Sb., č. 466/2011 Sb., č. 115/2012 Sb., č. 333/2012 Sb.

§ 25

§ 25 zákona o ochraně veřejného zdraví vymezuje předměty běžného užívání (PBU) jako materiály a předměty určené pro styk s potravinami upravené přímo použitelným předpisem nařízením č. 1935/2004. PBU jsou všechny materiály a předměty, které záměrně přicházejí do styku s potravinami, potravinovými surovinami a pokrmy během celého výrobního procesu, včetně jejich odměřování, balení, skladování, přepravy a podávání.

Konkrétní příklady PBU: obalové fólie, kelímky a jiné nádoby, konzervové obaly, víčka a uzávěry, nádobí a jiné pomůcky z polymerních materiálů, papíru, korku, skla, keramiky, porcelánu, smaltů, kovů a slitin, kontejnery, pečící plechy včetně jejich antiadhézních úprav, příbory, kuchyňské spotřebiče (mixery, šlehače, kávovary, varné konvice), nápojové automaty atd., části potravinářských strojů a jiných potravinářských zařízení, které přicházejí do styku s potravinami, zařízení provozoven společného stravování, laky a povrchové úpravy kovových nebo dřevěných regálů, (skladování/převážení všech druhů nebalených potravin) a další. Mezi PBU nepatří povlaky a povrchové úpravy potravin, které jsou společně s potravinou konzumovány; pevná veřejná nebo soukromá zařízení pro dodávku vody; dodávané materiály a předměty jako starožitnost.

§ 26

§ 26 zákona o ochraně veřejného zdraví řeší hygienické požadavky na PBU, povinnosti výrobce, dovozce, prodávajícího a distributora PBU.

Povolení nové látky neuvedené na seznamu povolených látek

…text dále pokračuje v placené verzi…